
Da ich gerade am kochen bin und es einfacher finde, nicht jedem alles erklären zu müssen, sondern einen Link zu diesem Post schicken zu können, gibt es hier ein kleines
Zutaten:
-2x Top Ramen (oder vergleichbares)
-2 Eier
-Hähnchennuggets (5 Stück sollten vollkommen reichen)
-Stäbchen!
Als erstes werden die Nudeln ca 3 bis 5 Minuten lang in einem kleinen Topf gekocht.
Benutzt am besten einen Wasserkocher zum Vorwärmen des Wassers, das spart Zeit und ihr könnt nebenbei schonmal die Herdplatte vorheizen und die Pfanne bereit machen.
Genau, die Pfanne. Während das Wasser für die Nudeln kocht, solltet ihr eine beschichtete Pfanne mit etwas Öl vorheizen.
Währenddessen solltet ihr die Nuggets (am besten schon aufgetaut, wenn nicht - 2min in die Mikrowelle!) in Stücke schneiden.
Je Nugget sollte das - je nach Belieben - zwischen 4 und 8 Stückchen ergeben.
Besser, ihr übertreibt es nicht so ganz mit den Nuggets, es gilt (wie immer) Augenmaß!
Nuggets und Wasser sollten ungefähr gleichzeitig bereit sein - kocht die Nudeln und bruzzelt währenddessen die Nuggetstücke an (ab und an "Wenden" nicht vergessen).
Wenn die Nudeln fertig sind, gießt sie in Ruhe in einem Sieb ab und gebt sie zu den Nuggets in die Pfanne.
Nun solltet ihr die Gewürzmischung aus den Nudelpaketen mit etwas Wasser vermengen - benutzt am besten eine Tasse! - bis es sich schön aufgelöst hat.
Anschließend müsst ihr diese Mischung so gleichmäßig wie möglich über die Nudeln in der Pfanne gießen!
Das ganze bruzzelt dann noch mindestens so lang, bis das Wasser aus der Mischung vollständig aufgenommen wurde oder verdunstet ist.
Nehmt am besten nun Stäbchen zum Umrühren; mit dem Pfannengeschirr wird es bei den Nudeln etwas aufwendig.
Wenn die Nudeln dann leicht angebraten sind, könnt ihr noch die beiden Eier in die Pfanne schlagen und gut untermischen, wobei die Stäbchen auch wieder gute Dienste leisten sollten.
Dieser Schritt ist allerdings optional, je nach Belieben.
Allerdings solltet ihr die Eier wirklich gut unterrühren und das ganze nicht allzu lang weiterbraten lassen (am besten, ihr stellt den Herd vor dem Dazugeben bereits ab).
Was nun noch bleibt ist lediglich, das ganze in Schüsseln (oder Teller) abzufüllen und zu verdrücken - mit Stäbchen! ;)
Itadakimasu! ♥
























2 Comments:
ohne nuggets klingt das echt suppper lecker.. <3 will auch ramen! xD
Dann mach's ohne Nuggets =)
man könnt's eigtl mit allem machen, gibt auch Top Ramen (und co) mit anderen Gewürzen -
SOGAR BACON =D
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